Orígenes históricos de Rascafría

A través de esta presentación realizada por el antiguo alumno, Javier Jiménez, aprenderemos acerca del origen de la localidad de Rascafría y su vinculación con la villa de Segovia y la importancia de la abadía de El Paular

El Quijote del CEPA Buitrago

Este año se cumple el IV centenario de la publicación de la segunda parte del Quijote. Por este motivo, y dentro de las actividades programadas en el proyecto PROMECE “Sí importa saber quién soy”, los alumnos de Secundaria del aula de Lengua y Literatura del CEPA Buitrago del Lozoya han realizado una versión de dicha obra adaptándola a la actualidad y al entorno de la Sierra Norte de la Comunidad de Madrid.

En una residencia madrileña, de cuyo nombre no quiero acordarme, no ha mucho tiempo que vivía un anciano de los de dentadura postiza, medicación abundante e hijos ausentes. Acelgas rehogadas, san jacobos las más noches, macarrones con chorizo los sábados, lentejas los viernes, algún pescado de añadidura los domingos, constituían las tres partes de su monótona dieta. Después de una vida trabajada como pastor y en otros tantos oficios, conservaba una estampa fina, piel clara y canas de plata. En cada arruga tenía una historia vivida o soñada… ¿Quién sabe?.

          El pago de la residencia consumía su pensión. Se relacionaba tan sólo con una auxiliar de enfermería que pasaba de los cuarenta y un nieto que no llegaba a los veinte. Frisaba la edad de nuestro anciano con los ochenta años, era de complexión recia, seco de carnes, enjuto de rostro, ensoñador y algo demente. De nombre Carmelo, de siempre tuvo el sobrenombre de “Cuartokilo”.

          Se enorgullecía el buen Carmelo de haber sido uno de los últimos pastores trashumantes[1] de la Sierra del Guadarrama. Natural de un pequeño pueblo del valle del Lozoya, desde chico anduvo siempre rodeado de cabras y merinas[2]. A menudo le encontrabas absorto en sus recuerdos, mirada ausente. ¿Quizás recordando el cielo claro de los días de sol en Extremadura? ¿O por el contrario aquel otro cargado de estrellas en las frías noches de la Sierra del Guadarrama?. Conversaciones con pastores, la hoguera bien alimentada de piornales[1] y noches en vela en la soledad de la majada[2].

          Contraste grande entre esos días de libertad en su tierra, sin más techo que el marcado por las estrellas, frente a la asfixiante y monótona vida de prisión de su residencia madrileña. Un escalofrío le invadía al pensar que no volvería a ver esos paisajes grabados a fuego en su memoria y que el capítulo final de su existencia se cerraría en el maldito asilo.

          En sus recuerdos se mezclaban los paisajes y la añoranza del amor de su vida, Dionisia. Mujer única, serrana de pies a cabeza, que nunca dejó de atenderle, de quererle durante esas largas ausencias en tierras extremeñas. La recordaba como la reina de las cumbres, alta, morena y ya al final de su vida, con la piel agrietada por el frío viento de la montaña. Echaba en falta su presencia, sus sopas calientes y la forma que tenía de recibirle con el pan recién hecho, huevos fritos y el porrón de vino. Largo tiempo había pasado desde la muerte de Dionisia pero Carmelo no se resignaba a su ausencia.

          Una mañana de un día gris plomizo de otoño, sintió la necesidad de ir en busca de su amada y volver a pisar los escenarios de antaño. Fingiendo un infarto, cayó desplomado en el salón de la residencia. Una ambulancia le trasladó al Hospital de la Paz y al descuido de los sanitarios cogió su vieja y arrugada ropa y entró en una cercana boca de metro con la intención de llegar a Avenida de América para coger un autobús, destino: Buitrago del Lozoya.

          Tan absorto estaba en sus pensamientos que no era consciente del paso de las horas y de adónde le habían llevado sus pasos. Desorientado

y animado por esta aventura, comenzó a verse paseando por los verdes prados de su sierra natal. En esto estaba, cuando al ver a un ciego vendiendo cupones de la ONCE acompañado de su fiel labrador, confundió a éste con un viejo conocido del oficio del pastoreo llamado Cipriano y su mastín, del quien no guardaba buen recuerdo. A Cipriano le confió Carmelo su escusa[3] durante unos días en los que que tuvo que ausentarse por obligaciones en la capital. Al volver, dos ovejas echó en falta, y Cipriano le mostró el zaleo[4] de las mismas, al parecer víctimas de un ataque de lobos.

-¡El lobo!- pensó Carmelo. El peor enemigo del pastor, abundantísimo en las sierras de Madrid y Segovia y que amenazó al ganado hasta bien entrado el siglo XX. Su padre, también pastor, le contó numerosas y aterradoras historias de ataques a rebaños. Normalmente éstos se producían a principios de otoño, cuando las camadas de lobeznos aprendían las técnicas de caza y los rebaños se disponían a abandonar las majadas serranas rumbo al sur. Esas infinitas noches, los pastores en vela, azuzando a sus mastines para que mantuvieran alejados a los lobos que descendían de sus aulladeros.

          A pesar de todos estos relatos que escuchó en su niñez, el lobo había dejado de estar presente en estas tierras, debido en gran medida a la acción de los cazadores. El más célebre de todos ellos, y presente también en muchos de los relatos de su padre, fue el llamado Tío Francachela, un cabrero de Miraflores que limpió en gran medida estas tierras ayudado tan sólo de un saco y un imponente garrote.

          Por todo esto no creyó Carmelo el relato de Cipriano y desde esos años andaban peleados. Así, cuando creyó reconocerle en uno de los pasajes del metro madrileño, se animó a cobrarse esa antigua deuda.

-¡Ganas tenía de verte Cipriano! ¡Muchos años han pasado, pero no te creas que he olvidado las dos ovejas que me robaste, haciéndome creer que fue cosa de lobos!- Mientras decía estas palabras, Carmelo se abalanzó sobre el ciego y propinándole un puñetazo, provocó en el ciego una hemorragia escandalosa.

-¿Pero qué cojones le pasa a este tipo? ¿De dónde ha salido este loco? ¡Socorro! ¡Ayuda! ¡Seguridad! ¡Me matan!-gritaba el ciego, mientras dos fornidos guardias de seguridad apartaron a Carmelo, le metieron en un cuarto y procedieron a interrogarle. Mientras todo esto ocurría, policías y una pareja de sanitarios llegaron al lugar. Carmelo, asustado y frustrado, relató su intento de fuga. Conducido de vuelta al asilo, fue obsequiado con una buena reprimenda como recibimiento.

          De vuelta a la monotonía de la residencia y bajo los efectos de la medicación, iban pasando los días, pero de su mente no se borraba la intención de volver a intentar la fuga. Pasados unos días, una mañana cualquiera, al levantarse, sintió unas ganas irreprimibles de escapar de ese lugar, donde todo se regía por normas a las que él no estaba acostumbrado, siempre diciéndole lo que podía o no podía hacer. Las noticias de la frustrada evasión de Carmelo hicieron que su nieto, Nacho, acudiera a la residencia a visitar a su intrépido abuelo.

          Nacho era un joven de diecinueve años, de estatura mediana y delgado como una espiga de centeno. Una gorra de medio lado dejaba entrever una cresta teñida de rojo. Cadenas doradas al cuello y camiseta de tirantes completaban su estampa. Era Nacho uno de esos ninis que tanto abundaban por las calles de Madrid. Su más preciado bien era un SEAT Ibiza viejo, amarillo y tuneado. Solía dar la murga a sus vecinos paseándose por el barrio con las ventanillas bajadas, a gran velocidad y estruendo, y con esa música tan popular entre los jóvenes conocida como “reggaetón”.

          Tras ver Nacho la tristeza y melancolía que acumulaba su abuelo Carmelo, convenciéndole éste de la necesidad de abandonar el asilo, y como no tenía nada mejor que hacer, convinieron ambos la escapada a los pueblos de los que tantas veces le había hablado su abuelo.

          Con la excusa de un paseo matutino, salieron éstos sin equipaje y sin volver la vista atrás. Agarraron la carretera de Burgos y mientras Nacho conducía, cercanos ya al pueblo de La Cabrera, Carmelo decía lo siguiente:

-¡No hace ni media hora que hemos salido de Madrid y ya vemos El Pico de la Miel, Nacho! Para hacer este trayecto cuando tenía tu edad, necesitábamos armarnos de paciencia y valentía. Aunque en esos años hacía ya unas décadas…. 

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[1] Piorno: arbusto de hasta un metro de altura, abundante ramificación, de flor amarilla y fruto en legumbre de color negro.

[2] Majada: espacio donde se recogían el ganado y los pastores durante la noche, situada en el campo o en la ladera de las montañas, compuesta por un cercado, un chozo para el pastor y cobertizos para el ganado.

[3] Escusa: derecho que concedía el dueño de un gran rebaño a sus pastores y guardas para  poder apacentar en sus tierras un pequeño número de animales de su propiedad sin pagar renta alguna.

[4] Zaleo: piel de la oveja.

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[1] Trashumancia: tipo de ganadería seminómada que consiste en trasladar rebaños, generalmente de ovejas merinas, desde las tierras altas de Castilla hasta las provincias de Badajoz y Sevilla. La marcha hacia el sur se producía a finales del otoño (no más tarde del día de Todos los Santos), buscando temperaturas más suaves y abundantes pastos. A principios de primavera los rebaños hacían el camino contrario, huyendo del calor sofocante de tierras extremeñas y andaluzas.

[2] Merina: raza de ovejas, al parecer de origen español o norteafricano, actualmente la más extendida en el mundo por su capacidad de adaptación a distintos medios. La calidad de su lana es muy valorada por lo que durante la Edad Media, Castilla destacó por la exportación de la misma. 

Oficios tradicionales en la Sierra del Guadarrama

Presentación realizada por los alumnos de Secundaria del CEPA Buitrago del Lozoya donde se recogen las características de los oficios tradicionales de la Sierra del Guadarrama

Leyendas de Rascafría

En esta entrada nuestros alumnos de Rascafría incluyen dos leyendas sobre dos parajes cercanos a su pueblo, la Peña de la Mora y el Carro del Diablo: La leyenda de la Peña de la Mora: En esta ocasión, la protagonista de la leyenda es una mujer, una bella mora que pereció en tiempos de la reconquista en el interior de una peña de la zona, motivo por el que se la denominó de esta manera. La joven murió aguardando a su prometido, una espera en la que la mujer se lavaba cada mañana la cara con el agua del interior de la cueva. De la mora se dice que hoy queda un rubí, escondido en algún rincón de la peña, que espera a que llegue su joven enamorado. Las leyendas del Carro del Diablo: En la primera de ellas se cuenta que el arquitecto Juan Guas construía la catedral de Segovia, y viéndose apurado para terminarla en la fecha acordada pactó con el diablo para acabarla dentro del plazo y no ser penalizado. Las obras iban a buen ritmo y entonces el arquitecto decidió romper el pacto al ver que terminaría antes de la fecha fijada. Fue entonces cuando el diablo desvió el último carro de rocas, procedente de la cantera y destino en Segovia, a la ladera de los Montes Carpetanos que cae hacia Rascafría, dejándolo petrificado para los restos, y así la obra del arquitecto quedara incompleta. La segunda leyenda está relacionada con la construcción del acueducto de Segovia. Y es que la leyenda cuenta cómo la hija del sacristán de Segovia vendió su alma al diablo para que, a cambio de no bajar todos los días a buscar agua a mucha distancia de su hogar, éste construyera un acueducto en una noche. Parece ser que cuando el diablo iba transportando la última piedra, empezó a amanecer de tal manera que quedó petrificado, constituyendo hoy día la roca de granito conocida como Carro del Diablo.

El Carro del Diablo

El Tuerto Pirón, una historia de bandidos y malhechores

El paso de la Sierra hasta hace relativamente poco tiempo suponía un trance para los viajeros que transitaban los puertos de montaña. Siempre existía el riesgo de sufrir robos o incluso alguna agresión física. La creación de la Guardia Civil en 1844 contribuyó a acabar con los numerosos bandoleros que campaban por la Sierra. Uno de los últimos, protagonista de multitud de leyendas que han pervivido gracias a la tradición oral, fue el llamado Tuerto Pirón. Nuestros alumnos del aula de Iniciales de Rascafría reflejan en esta entrada alguna de los relatos sobre este personaje que han pervivido en dicho municipio.

Asalto de ladrones, Francisco de Goya, 1794

"A mediados del siglo XIX, en un pueblecito segoviano llamado Santo Domingo de Pirón, vivía un chaval llamado Fernando Delgado Sanz que, junto con sus amigos, recorría los pueblos limítrofes y los que separaban Segovia de Madrid haciendo fechorías para divertirse a costa de los demás. En una ocasión se encontraron un pastor en el camino y burlándose de él le espantaron las ovejas con lo que algunas se extraviaron. Otra vez se encontraron un cordero en su camino, lo mataron e invitaron al dueño a comerlo junto a ellos. Así, siguieron divirtiéndose, robando gallinas en otro pueblo y haciendo todo tipo de fechorías. Se sentían orgullosos de este tipo de hazañas, sobre todo Fernando, que al ser corpulento se atrevía a todo, incluso a pelearse con quien le reclamaba los daños. En una de las múltiples peleas que tuvo le dejaron tuerto e incluso tuvo que intervenir la guardia civil en varias ocasiones. No conseguía trabajo debido a su mal comportamiento pero para comer tuvo que seguir delinquiendo. Al final tuvo que huir de la justicia y se fue a esconder a los cerros de Savuca de Alameda y por el puerto de Malagosto que cruzaba de Sotosalvos a Oteruelo y de allí a Rascafría, de mayor población. Aquí encontró refugio en el hueco del tronco del Olmo situado en la Plaza Mayor, un olmo de descomunales dimensiones con cuatro enormes brazos de unos 300 años de antigüedad. Por esta plaza pasaban todos los días los trabajadores de la fábrica, los hacheros, los carboneros y los carreteros que madrugaban para dar de comer a los bueyes y se tomaban el aguardiente en el bar. El Tuerto Pirón, desde su escondite en el tronco del Olmo, se enteraba de toda la información que necesitaba para robar: si habían vendido ganado o cobrado la contada los hacheros, quién iba a ir al molino, etc. También cuenta la leyenda que una madre mandó a su hija al molino con un saco de grano y la advirtió de que no hablara con nadie porque andaba merodeando el Tuerto y la podía robar. Pero el Tuerto le dijo que sólo robaba a los ricos para dárselo a los pobres y le dio una moneda".

Historia de Rascafría, los Quiñones

Durante gran parte de nuestra Edad Media, la sierra del Guadarrama constituyó una frontera efectiva entre Al-Ándalus y los reinos cristianos del norte. A menudo, tropas musulmanas cruzaban Al-Sarrat (así es como denominaban a nuestra "Sierra") para efectuar campañas de saqueo en tierras cristianas, desplazando al enemigo más allá del río Duero. Es con el reinado de Alfonso VI (1072-1109) cuando los castellanoleoneses cruzan definitivamente el Sistema Central y trasladan la frontera mucho más al sur, en torno al río Tajo. En la reconquista y repoblación de la zona comprendida entre las montañas del norte de la Comunidad de Madrid y la ciudad de Toledo, las gentes de la Comunidad de la villa y tierra de Segovia desempeñaron un papel fundamental, de ahí que amplias zonas del valle alto del Lozoya quedasen bajo jurisdicción de Segovia hasta la división provincial de Javier de Burgos en 1833. A continuación, el siguiente relato elaborado por nuestros alumnos del aula de Iniciales de Rascafría, explica la vinculación existente entre las tierras del alto Lozoya y la ciudad de Segovia: "Todo empieza con el avance de los cristianos frente a las tropas califales. La piel del toro está partida en dos y las batallas se suceden. Derrotas y victorias que van dejando atrás antiguos territorios y van consolidando nuevos. El paso de Segovia es comprometido. Guadarrama es un importante enclave y a la vez excesivamente peligroso. Bandoleros y escaramuzas de los almohades han generado miedo en la población que se niega a habitar un lugar fronterizo con la muerte. El rey Alfonso X, el 26 de junio de 1273, sabe que debe ceder en algo si quiere continuar con su sueño de repoblación y conquista hacia el sur. Concede entonces a los que habiten las alberquerías del puerto de Malagosto (antiguo término de Oteruelo) exenciones tributarias. Estableció un privilegio que eximía a los moradores de estas zonas rurales de montaña de pagar tributo alguno. Es decir, los que se jueguen la vida entre esas laderas y valles lo harán a cambio de un futuro mejor para los suyos. Muchos acuden a la cita, pero el problema de la seguridad sigue latente.

Los musulmanes y forajidos aprovechan la situación agreste de estos asentamientos para golpear con frecuencia a sus moradores. La situación es de tal gravedad, que la tierra se empieza a otorgar a quien demuestre que tiene capacidad para defenderla. En concreto, todo hombre que tuviera un caballo y una lanza obtenía un Quiñón de tierra, que era una unidad fiscal. Se exigía la tenencia de un caballo porque ellos mismos debían defender sus tierras. Los nobles cristianos no tienen capacidad para atacar en todos los rincones del mapa y, además, defender pequeños núcleos rurales. Dos caudillos segovianos, Día Sanz y Fernán García, toman la iniciativa y crean un cuerpo militar propio. Las ordenanzas segovianas fijan en 1302 que el valle del Lozoya quede dividido en cuatro cuadrillas: Rascafría, Oteruelo, Alameda y Pinilla. Cada una de estas localidades tiene un cuerpo militar propio, compuesto por 25 hombres, que es el encargado de defender el territorio. Nacen los quiñones. Cien caballeros que patrullan el valle y que, novedad, imparten también justicia. El Rey y sus mandatarios delegan en ellos el poder de decidir lo que en aquellos campos es justo y lo que está fuera de la ley. Los caballeros profesionales no sólo fueron un cuerpo militar; a la vez se convirtieron en protagonistas de una jurisdicción propia. Es entonces cuando aparecen el Puente del Perdón, frente al Monasterio del Paular, y la Casa de la Horca. Dos construcciones de piedra que todavía se conservan".

Madrid desde el cielo, la Sierra Escondida y el Valle del Lozoya

Interesante documental elaborado para Telemadrid con unas impresionantes imágenes desde el aire de los municipios que conforman el ámbito de actuación del Centro de Educación de Personas Adultas Buitrago del Lozoya.